1. Si un individu consomme 20 000
Joules en une journée, quelle 
était sa dépense énergétique pour
le métabolisme de repos ?
Donnez une fourchette de cette 
dépense en Joules, puis 
convertissez-la en Calorie :
  20 000 × 0,6 = 12 000 J
  20 000 × 0,75 = 15 000 J
  Conversion en calories :
  12 000 / 4,18 ≈ 2870 kcal
  15 000 / 4,18 ≈ 3590 kcal
  Fourchette : 2870 – 3590 kcal

2. Quel est le rendement en 
pédalage de Marco Pantani lors 
de la montée de l’Alpe d’Huez ?
Énergie mécanique produite 
= 854 148 J
Énergie métabolique dépensée 
= 3 416 592 J
854 148 / 3 416 592 × 100 = 25 %

3. Quelle serait la dépense 
énergétique journalière du
métabolisme de repos (kcal)
d’un homme de 35 ans, mesurant 
1m60 et pesant 55 kg ?
Formule : 66,5 + (13,6 × masse) 
+ (5,0 × taille) – (6,8 × âge)
66,5 + (13,6 × 55) + (5 × 160) 
– (6,8 × 35) = 1376 kcal/jour

4. Effectuez le même calcul pour 
une femme de 35 ans, mesurant
1m60 et pesant 55 kg :
Formule : 665,1 + (9,6 × masse)
+ (1,8 × taille) – (4,7 × âge)
665,1 + (9,6 × 55) + (1,8 × 160)
– (4,7 × 35) = 1316 kcal/jour

5. Calculez la différence de
dépense énergétique journalière
du métabolisme de repos entre 
deux hommes de 1m70 et 70 kg
ayant 50 ans d’écart :
Homme de 25 ans :
66,5 + (13,6 × 70) + (5 × 170) 
– (6,8 × 25) = 1698 kcal/jour
Homme de 75 ans :
66,5 + (13,6 × 70) + (5 × 170)
– (6,8 × 75) = 1358 kcal/jour
Différence = 1698 – 1358 = 340 kcal/jour

6. Calculez la différence de 
dépense énergétique journalière
entre deux femmes de 60 kg et 
50 ans, avec 20 cm d’écart de
taille :
Femme de 170 cm :
665,1 + (9,6 × 60) + (1,8 × 170) 
– (4,7 × 50) = 1312 kcal/jour
Femme de 150 cm :
665,1 + (9,6 × 60) + (1,8 × 150)
– (4,7 × 50) = 1276 kcal/jour
Différence = 1312 – 1276 = 36 kcal/jour

7. Calculez la dépense énergétique
journalière du métabolisme de
repos de deux femmes de 1m65
et 35 ans, avec 20 kg d’écart 
de poids :
Femme de 70 kg :
665,1 + (9,6 × 70) + (1,8 × 165)
– (4,7 × 35) = 1469 kcal/jour
Femme de 50 kg :
665,1 + (9,6 × 50) + (1,8 × 165)
– (4,7 × 35) = 1272 kcal/jour
Différence = 1469 – 1272 = 197 kcal/jour