# Type your text here Calculer la durée moyenne de stockage Stock moyen x durée de la période / Quantités vendues pendant la période = Durée moyenne de stockage OU Dure de la période (en jours ou en mois)/ Rotation des stocks = Durée moyenne de stockage La durée moyenne de stockage représente le temps en nombre de jours ou de mois pendant lesquels un produit reste en stock. Il indique également le nombre de jours que couvre le stock avant la rupture. Détermination du nombre optimal de commandes : La connaissance de la valeur des stocks est une obligation en comptabilité et une nécessité pour le calcul des couts de gestion et de trésorerie. Pour connaître la valeur des stocks à tout moment , il faut réaliser un suivi permanent de flux d'entrée et de sortie à partir de données relatives : quantités, couts d'achat. La méthode CUMP (Coût Unitaire Moyen Pondéré) Coût d'achat du stock initial + Coût d'achat des entrées/ Quantité en stock + quantités achetées = CUMP Cette méthode permet de calculer le coût unitaire moyen d'un produit à l'occasion de chaque entrée en stock ou à l'occasion de la fin d'une période. Calculer le coût de passation des commandes : Cout de passation commande x Nombre de commandes passées sur une période. = Cout de passation des commandes Le coût de passation représente un montant payé par l'entreprise sur une période pour l'achat de stock. Les couts liés à la possession des stocks. - Intérêts des emprunts - nécessaires à l'acquisition - des stocks - Des frais liés aux locaux - (amortissements et loyers), - à leurs équipements - (amortissement des - chambres froides, du matériel - de manutention). - Des salaires et des charges - sociales du personnel de - magasinage. - Des frais de fonctionnement - des réserves (Eclairage, chauffage, - entretien, assurance, sécurité, etc...). - Calculer le stock moyen Stock initial + Stock final/2 = Stock moyen Le stock moyen permet de donner une représentation moyenne de l'état d'un stock entre une valeur de départ et une valeur finale. Calculer la rotation de stock Quantités vendues pendant la période/ Stock moyen en nombre d'article = Rotation des stocks La rotation des stocks représente le nombre de fois qu'un stock est renouvelé en moyenne au cours d'une période.