xvii = invention microsc opt/Hook et leewenhoek


xix : schwan et pst :3 principe:
  tout les etres vivant sont composés d'une ou plu cell
  la cell est le plus petit uni struct du viv
  tte cell provient d'une autre cell
  
atome = 0,1nm
molécule 1-10nm
organite 10-10um
cellules 1um-100um
organes 1mm-0,1m
organismes 1mm-10m

La membrane plasmique est principalement constituée de lipides
et de protéines. Ce sont les propriétés chimiques des lipides
qui expliquent l’organisation des membranes : ils présentent une
tête hydrophile et une queue hydrophobe (ou lipophile). En milieu
aqueux, les régions hydrophobes se regroupent entre elles, ce qui
entraîne la formation d’une bicouche lipidique. Les régions hydrophiles
se regroupent du côté du cytoplasme et du milieu extracellulaire.
La membrane est souple.




microscope optique = 1595 / preparation rapide echantillion vivant ou mort /
faisceau lumineux/ visualisation de la structure interne/ image 2d/ en couleur/ 
resolution =  0,36/ cout faible/de 40 a 1500 fois 

microscore electronique a transmision= 1931 / preparation longue=plusieur jours/
echantillon mort ou déshydraté/ faisceau d'éléctrons/ structure interne image 2d
en noir en blanc / jusqu'a 5 000 000 de fois/ de 10 a 0,5 nm/ cout eleever

microscope electronique a balayage= 1937/preparation longue=plusieur jours/
echantillon mort ou d"shydraté/ faisceau d'electrons/ structure cellulaire /
image 3D/ noir et blanc / jusqu'a x 100 000
de 2nm a 0,2 nm / cout elever